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Refrigerazione di alta qualità per le esigenze della ristorazione - tecnologia di refrigerazione di qualità professionale
I nostri articoli nel settore della refrigerazione sono convincenti sotto tutti i punti di vista e sono ideali per l'uso quotidiano nel settore della ristorazione. La nostra gamma per un'ampia varietà di applicazioni comprende:
Frigoriferi, fabbricatori di cubetti di ghiaccio, box per fusti e celle frigorifere
La refrigerazione corretta e a norma di legge degli alimenti è una delle aree più delicate. Nella ristorazione professionale, dove la qualità del cibo è sempre al centro dell'attenzione, la refrigerazione degli alimenti richiede requisiti particolarmente elevati. La freschezza può essere garantita solo con una tecnologia di refrigerazione di alta qualità e ad alte prestazioni. Ecco perché offriamo solo tecnologie di refrigerazione con elevati standard di qualità che garantiscono un funzionamento perfetto e prestazioni elevate con una lunga durata.

Capacità produttiva massima L=90 kg/24 h W=90 kg/24 h Contenitore di stoccaggio 42 kg Capacità produttiva fino a L=90 kg/24 h W=90 kg/24 h Contenitore di stoccaggio 42 kg Consumo di energia 650 W Tensione 220-240 V/50 Hz/1 Ph Larghezza/profondità/altezza 800/600/1.000 mm Peso 72 kg

Capacità produttiva massima F 120 C=120 kg/24 h Capacità produttiva fino a F 120 C=120 kg/24 h F 120 CW=120 kg/24 h Tensione 220-240 V/50 Hz/1 Ph Larghezza/profondità/altezza 560/533/542 mm Peso F 120 C=50 kg F 120 CW=52 kg

Capacità produttiva fino a F 125 C=120 kg/24 h Capacità produttiva fino a F 125 C=120 kg/24 h F 125 CW=120 kg/24 h Contenitore di stoccaggio 27 kg Tensione 220-240 V/50 Hz/1 Ph Larghezza/profondità/altezza 680/510/905 mm Peso F 125 C=74 kg F 125 CW=74 kg

Capacità produttiva massima F 200=200 kg/24 h F 200 W=200 kg/24 h Capacità produttiva fino a F 200=200 kg/24 h F 200 W=200 kg/24 h Tensione 220-240 V/50 Hz/1 Ph Larghezza/profondità/altezza 560/533/542 mm Peso F 200=57 kg F 200 W=56 kg

Capacità produttiva fino a F 80 C=90 kg/24 h Capacità produttiva fino a F 80 C=90 kg/24 h F 80 CW=90 kg/24 h Contenitore di stoccaggio 20 kg Tensione 220-240 V/50 Hz/1 Ph Larghezza/profondità/altezza 570/600/695 mm Peso F 80 C=60 kg F 80 CW=59 kg

Capacità produttiva massima SF 300=320 kg/24 h SF 300 W=320 kg/24 h Capacità produttiva fino a SF 300=320 kg/24 h SF 300 W=320 kg/24 h Tensione 220-240 V/50 Hz/1 Ph Larghezza/profondità/altezza 536/660/707 mm Peso SF 300=89 kg SF 300 W=88 kg

Produzione massima fino a SF 500=600 kg/24 h SF 500 W=600 kg/24 h Produzione fino a SF 500=600 kg/24 h SF 500 W=600 kg/24 h Tensione 220-240 V/50 Hz/1 Ph Larghezza/profondità/altezza 536/660/847 mm Peso F 500=106 kg F 500 W=102 kg

Produzione massima fino a SFN 1000=1.150 kg/24 h Produzione fino a SFN 1000=1.150 kg/24 h SFN 1000 W=1.150 kg/24 h Tensione 380-415 V/50 Hz/3 Ph Larghezza/profondità/altezza 1.065/698/850 mm Peso SFN 1000=232 kg SFN 1000 W=232 kg

Fabbricatore di ghiaccio modello EB 26 con sistema di raffreddamento ad aria - sistema di circolazione dell'aria- incl. tubo per il collegamento fisso all'acqua :::Alloggiamento Acciaio inox Per circa 26 kg / 24 h Contenitore distoccaggio 6 kgRefrigerante: R600aDimensioni L/D/H: 420/528/655 mmCollegamento: 230 V / 1 Ph / 0,22 kW

Contenuto lordo/netto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350/320 litri non imballati in mm (L/D/H) . . . . . . . . . . . . . . . . 600/600/1730 imballato in mm (L/D/H/) . . . . . . . . . . . . . . . . . 650/640/1790 Consumo di energia 24 h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,14 kWh Intervallo di temperatura generale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 0° C a +10° C Peso senza imballaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 kg Peso dell'imballaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 kg Collegamento elettrico . . . . . . . . 220-240 V / 50 Hz / 230 W Norme di sicurezza tedesche . . . . . . . . . . . . . . TÜV / CE Porta in vetro / Piedini anteriori regolabili / Cerniere della porta sostituibili Dotazione Illuminazione interna, ventola di ricircolo, griglie regolabili, sbrinamento automatico

Contenuto lordo/netto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350/320 litri non imballati in mm (L/D/H) . . . . . . . . . . . . . . . . 600/600/1730 imballato in mm (L/D/H) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 650/640/1790 Consumo di energia 24 h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,14 kWh Intervallo di temperatura generale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 0° C a +10° C Peso senza imballaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 kg Peso dell'imballaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 kg Collegamento elettrico . . . . . . . . 220-240 V / 50 Hz / 230 W Norme di sicurezza tedesche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CE Porta a doppio vetro / Piedini anteriori regolabili / Cerniere della porta sostituibili Equipaggiamento Illuminazione interna, ventola di ricircolo, griglie regolabili, sbrinamento automatico

Frigorifero con porta in vetro GCKW65 LED Piccolo cubo refrigerante compatto: anche quando lo spazio è ridotto, Gastro-Cool ti offre tanto spazio per il rifornimento di bevande fresche grazie a questo miracolo di spazio. Il cubo refrigerante L ha un volume di 62 litri. È la soluzione perfetta quando hai bisogno di tenere una quantità sufficiente di bevande fresche pronte per la vendita anche in spazi ristretti. Il cubo refrigerante si distingue anche per il suo aspetto elegante. L'illuminazione interna a LED integrata mette il contenuto nella giusta luce per promuovere le vendite. Ricorda che questo apparecchio è adatto all'installazione a incasso solo in misura limitata. Per garantire il corretto funzionamento dell'apparecchio, è necessario lasciare almeno 5 cm di spazio ai lati e in alto. Caratteristiche Disponibile in argento, altri colori su richiesta Porta con cerniera in vetro Cerniere intercambiabili Illuminazione interna a LED Controllo manuale della temperatura 3 ripiani regolabili in altezza Serratura Dotazione opzionale Marchio di fabbrica Logo a LED nella porta Serratura Versione in acciaio inox Colori speciali (a partire da 200 pezzi) Specifiche tecniche Volume (netto): 62 l Volume (lordo): 68 l Capacità bottiglie: 30 bottiglie 0,33 l / 24 bottiglie 0,5 l / 16 bottiglie 0,7 l Capacità lattine: 86 lattine 0,25 l / 65 lattine 0,33 l / 60 lattine 0,5 l Dimensioni esterne HxLxP: 61,5 x 43 x 48 cm Dimensioni interne HxLxP: 54 x 36 x 39 cm Peso (lordo): 24 kg Peso (netto): 22 kg Classe climatica: N Consumo energetico: 0,9 kWh / 24h Collegamento elettrico: 220-240V / 50Hz / 85W Certificati: CE, RoHS Refrigerante: senza CFC e HFC Intervallo di temperatura: da 2°C a 10°C

Frigorifero sottobanco GCUC200 Con dimensioni esterne di 90 x 90 x 52 cm, il frigorifero sottobanco richiede poco spazio, si adatta a quasi tutti i banchi grazie alla sua altezza ridotta di soli 90 cm e contiene comunque oltre 200 litri. Le bevande raggiungono temperature comprese tra i 2 e i 10 gradi in pochissimo tempo. Poiché il calore viene dissipato verso la parte anteriore, non si verifica alcun accumulo di calore. Anche in ambienti bui, lavorare con gli elettrodomestici è molto semplice grazie all'illuminazione interna integrata. Grazie al vetro di sicurezza, le bevande sono ben visibili e rapidamente a portata di mano al momento dell'ordine. Dati tecnici Volume (netto): 202 l Volume (lordo): 208 l Capacità bottiglie: 172 bottiglie 0,33 l / 80 bottiglie 0,5 l / 60 bottiglie 0,7 l Capacità lattine: 294 lattine 0,25 l / 180 lattine 0,33 l / 254 lattine 0,33 l slim / 150 lattine 0,5 l Dimensioni esterne HxLxP: 90 x 90 x 52 cm Dimensioni interne HxLxP: 75 x 82 x 38 cm Peso (lordo): 66 kg Peso (netto): 62 kg Classe climatica: N-ST Consumo energetico: 2,2 kWh/24h Collegamento elettrico: 220-240V / 50 Hz / 230W Certificati: CE, RoHS Refrigerante: senza CFC e HFC Intervallo di temperatura: da 0°C a 10°C Caratteristiche Porte a battente in vetro con chiusura automatica Illuminazione interna Display/controllo digitale della temperatura 4 ripiani in rete regolabili in altezza

Frigorifero da banco GCUC300 Nei periodi di maggiore affluenza nel settore della ristorazione, è necessario avere a portata di mano bevande ben fredde. Con il frigorifero sottobanco da 330 litri, potrai avere rapidamente a portata di mano bevande fredde e non ci saranno tempi di attesa. Non c'è bisogno di lunghi viaggi verso il magazzino. Le tre porte a battente in doppio vetro di sicurezza sono a chiusura automatica, in modo che più personale di servizio possa lavorare contemporaneamente dietro al bancone senza problemi. L'intervallo di temperatura è compreso tra 2 e 10 gradi. Attrezzature Porte a battente in vetro a chiusura automatica Illuminazione interna Display/controllo digitale della temperatura 6 ripiani in rete regolabili in altezza Serratura Specifiche tecniche Volume (netto): 313l Volume (lordo): 330l Capacità bottiglie: 256 bottiglie 0,33 l / 120 bottiglie 0,5 l / 90 bottiglie 0,7 l Capacità lattine: 441 lattine 0,25 l / 270 lattine 0,33 l / 380 lattine 0,33 l slim / 225 lattine 0,5 l HxLxP (esterno): 90 x 135 x 52 cm HxLxP (interno): 75 x 127 x 42 cm Peso (lordo): 80 kg Classe climatica: N-ST Consumo energetico: 2,5 kWh/24h Collegamento elettrico: 220-240V / 50 Hz / 350W Certificati: CE, RoHS Refrigerante: senza CFC Intervallo di temperatura: da 0°C a 10°C L'apparecchio viene fornito senza contenuto, l'immagine con le bevande è solo un'anteprima.

Frigorifero di grande capacità per il settore della ristorazione, ideale per essere utilizzato come: Frigorifero per bevande Armadio di stoccaggio (ad esempio per alimenti) Armadio per giochi : Attrezzatura Scaffale per carne (4 scaffali, 75 kg di carico ciascuno) :Dimensioni H/W/D 1960/1160/970 mm. Altezza compresa l'unità di raffreddamento 2260 mm : Corpo refrigerato 100% privo di CFC, schiumato a pressione senza saldature, spessore dell'isolamento 56 mm : Corpo interno Acciaio inox (1.4301) : Corpo esterno in lamiera verniciata bianca Frigorifero di grande capacità con ripiano intermedio e refrigeratore superiore a innesto, Frigorifero di grande capacità come GRKOL con refrigeratore laterale a innesto Unità di raffreddamento rinforzata Prezzo aggiuntivo per l'unità di raffreddamento rinforzata con timer di sbrinamento e sbrinamento a gas caldo, intervallo di temperatura 2-10°C. Obbligatorio in caso di utilizzo come vetrina per la carne! In caso di utilizzo come vetrina per la selvaggina, dipende dalla quantità e dal tempo di conservazione. Chiedi consiglio al tuo frigorista di fiducia!

Frigorifero per birra alla spina BK160, frigorifero per fusti di birra, frigorifero per birra Frigorifero per birra alla spina per fusti di birra da 50 litri, per servire sempre ai tuoi ospiti una birra fresca e appena spillata. Il frigorifero per fusti di birra raffredda fusti di birra fino a 50 litri KEG e ha un intervallo di raffreddamento da 2 a 8 gradi. La porta è realizzata in acciaio inox di alta qualità e la base è dotata di una robusta piastra in acciaio. Il frigorifero per birra è dotato di un supporto per bottiglie di Co2; la linea di Co2 può essere alimentata attraverso un foro all'esterno della bottiglia di Co2 Bottiglia di Co2 bottiglia attraverso un foro. Si prega di notare che questo articolo è solo il frigorifero per fusti di birra. Il bar completo Bar per birra con frigorifero è disponibile anche come set completo di dispenser di birra.Questo distributore di birra è ideale per l'uso privato, per i piccoli esercizi di ristorazione e per le fiere. Dati tecnici Volume (netto): 163 l Volume (lordo): 172 l HxLxP (esterno): 89,5 x 62 x 61 cm HxLxP (interno): 72 x 53,5 x 48 cm Peso (lordo): 47 kg Peso (netto): 43 kg Classe climatica: N Consumo energetico: 0,5 kWh/24h Collegamento elettrico: 220-240V / 50Hz / 85W Certificati: CE, RoHS Refrigerante: senza CFC e HFC Intervallo di temperatura: da 2°C a 8°C Sbrinamento automatico Per KEG di birra da 10 a 50 litri Altezza totale con ringhiera e ruote=97 cm Altezza della ringhiera=6 cm Altezza delle ruote=2,5 cm Foro per il sistema di spillatura=4 cm Altezza dello zoccolo=18 cm Piedini anteriori regolabili Cerniere intercambiabili per le porte Dotazione Controllo della temperatura, display digitale della temperatura, ringhiera cromata, vassoio di raccolta incluso Dimensioni del fusto: 10, 20, 30, 50 litri Ripiani di stoccaggio / regolabili 2 / ruote anteriori e posteriori incluse, utilizzabili come optional Non può essere posizionato sotto! Assicurati una ventilazione sufficiente. NON sono inclusi nella fornitura: Fusto di birra, colonna di erogazione, riduttore di pressione, bottiglia di Co2, portabottiglie, rubinetto

Contenuto lordo/netto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290/275 litri non imballati in mm (L/D/H) . . . . . . . . . . . . . . . 600/600/1450 imballato in mm (L/D/H) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 650/640/1500 Consumo di energia 24 h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,05 kWh Intervallo di temperatura generale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0° C a +10° C Peso senza imballaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 kg Peso dell'imballaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 kg Collegamento elettrico . . . . . . . . 220-240 V / 50 Hz / 160 W Norme di sicurezza tedesche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CE Porta in vetro / Piedini anteriori regolabili / Cerniere della porta intercambiabili Equipaggiamento Illuminazione interna, ventola di ricircolo, griglie regolabili, sbrinamento automatico

Gelatiera a cono cavo Joly Ice Massima. Capacità produttiva fino a E25=25 kg/24 h E25W=23 kg/24 h Contenitore 10 kg Tensione 220-240 V/50 Hz/1 Ph Larghezza/profondità/altezza (senza piedini) 400/545/690 mm Peso E21=39 kg E21W 23 kg

Guarnizioni Fusto KC GRK KRT Frigo Guarnizioni ad innesto a camera cava di grande volume e facili da sostituire, realizzate in PVC.: Colore RAL7001 grigio argento Numero d'ordine Dimensioni pannello esterno Prezzo Frigo nuovo Altezza 1110 mm da 01-2005 E45-301-010 Guarnizione T2/4FASS-H1110 550 x 1.040 E45-301-012 Guarnizione T6FASS-H1110 750 x 1. 040 E45-301-013 Guarnizione T8/10FASS-H1110 910 x 1.040 Radiatore a tamburo vecchio fino al 12-2004 E45-301-000 Guarnizione T2/4FASS 550 x 940 E45-301-002 Guarnizione T6FASS 750 x 940 E45-301-003 Guarnizione T8/10FASS 910 x 940
Kit di uscita frontale per SFN 1.000 Dimensioni: (LxPxH) 650x450x260 mm Peso: 1 kg
Kit di uscita laterale per fabbricatore di ghiaccio a scaglie Dimensioni: (LxPxH) 400x260x140 Peso: 1 kg

Cerniera perimetrale 7514 sinistra non ascendente Regolabile su tre assi, ascendente e non ascendente, smontabile, protezione per lo smontaggio quando la porta è chiusa, piastre a U con incrementi di 5 mm, portata massima di 80 kg quando si utilizzano due cerniere Materiale ::Alloggiamento Metallo, zinco pressofuso Tappi PlasticaCromata

Cerniera perimetrale 7514 sinistra non ascendente Regolabile su tre assi, ascendente e non ascendente, smontabile, protezione per lo smontaggio quando la porta è chiusa, piastre a U in passi da 5 mm, portata massima di 80 kg quando si utilizzano due cerniere Materiale ::Alloggiamento Metallo, zinco pressofuso Cappucci Plasticagrigio (RAL 7001)

Cerniera perimetrale 7514 destra non ascendente Regolabile su tre assi, ascendente e non ascendente, smontabile, protezione per lo smontaggio quando la porta è chiusa, piastre a U con incrementi di 5 mm, portata massima di 80 kg quando si usano due cerniere Materiale ::Alloggiamento Metallo, zinco pressofuso Tappi PlasticaCromata