Sistemi di spillatura della birra, refrigeratori di birra, sistemi di erogazione e molto altro ancora per la spillatura della birra
Un sistema di spillatura della birra, spesso chiamato anche sistema di spillatura o sistema di distribuzione delle bevande, è il prerequisito per riempire i bicchieri di birra da fusti di birra, ad esempio fustini. In questo caso è necessario garantire sempre una buona qualità, in quanto è necessario tenere conto di diversi fattori per ottenere un risultato perfetto:
- Temperatura
- Contenuto di anidride carbonica
- Pressione del rubinetto
Un sistema di spillatura professionale è uno standard in un ristorante, un bar o un pub. Tuttavia, un sistema di spillatura della birra di alta qualità con i giusti accessori garantirà un'ottima atmosfera anche a qualsiasi festa a casa. Spillare la propria birra non è solo divertente, ma il risultato può anche essere convincente in termini di sapore e fa sembrare vecchio il succo d'orzo delle bottiglie e persino dei famosi fusti in lattina. Tuttavia, sono importanti un sistema di spillatura di alta qualità, le giuste impostazioni e un po' di pratica. Grazie alle offerte del nostro negozio online, puoi sempre essere sicuro di acquistare solo prodotti di qualità superiore al miglior prezzo. Siamo disponibili anche telefonicamente per fornirti assistenza e consigli: approfitta di oltre 25 anni di esperienza nel campo dei rubinetti e degli accessori per bevande.
Come funziona un sistema di spillatura della birra?
I sistemi di spillatura o di erogazione funzionano tutti in modo molto simile. Il tubo della birra e la linea del gas pressurizzato, che è collegata a una bombola di CO2, sono collegati al fusto di birra tramite il tappo del fusto (o testa di erogazione). Un riduttore di pressione permette all'anidride carbonica(CO2) di fluire nel fusto di birra in modo che l'anidride carbonica si formi nella birra e che la birra venga spinta attraverso il tubo della birra tramite un tubo montante fino all'uscita della testa del rubinetto. In questo modo, la bevanda raggiunge il sistema di distribuzione vero e proprio, dove di solito viene raffreddata a umido da un refrigeratore di birra o da un refrigeratore di birra a secco e può essere spillata alla birra o al rubinetto. Per inciso, una bottiglia da 2 kg diCO2 è sufficiente per circa 500 litri di birra appena spillata.
Tutto per la spillatura della birra da un'unica fonte
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Riduttore di pressione per l'azoto (N2) 1 linea, 7 bar Connessione a destra Uscita AG 1/2" Manometro del contenuto della bombola 0-400 bar SK 427-002
Riduttore di pressione CO2 Micro Matic 3 bar Tipo Premium in ottone nichelato, 0-6/3 bar senza ugello e dado. Manometro di pressione di lavoro 0-6/3 bar Manometro del contenuto della bombola 0-250 bar. 1 linea, 3 bar 2 tubi, 3 bar su richiesta con piastra a muro per fissare il riduttore di pressione alla parete Puoi trovare altri riduttori di pressione e raccordi per Co2 QUI Riduttore di pressione Co2 per sistemi di erogazione di bevande - controllo perfetto del contenuto di anidride carbonica Un riduttore di pressione Co2 per sistemi di distribuzione di bevande è uno strumento indispensabile per ogni amante della birra. Il riduttore di pressione regola la pressione nel sistema di erogazione e garantisce che la birra sia gassata con la giusta quantità di anidride carbonica. Senza il riduttore di pressione, la birra conterrebbe troppa anidride carbonica e sarebbe quindi imbevibile. Il design di un riduttore di pressione di CO2 per la birra è semplice: il sistema di erogazione è collegato al riduttore di pressione tramite un tubo, che a sua volta è collegato alla bottiglia di CO2 tramite un altro tubo. Il riduttore di pressione regola la pressione del gas CO2 che gela la birra. Il riduttore di pressione è solitamente dotato di un manometro, che visualizza la pressione corrente e consente quindi di controllare il contenuto di anidride carbonica. Un riduttore di pressione di Co2 per sistemi di spillatura della birra non è importante solo per il settore della ristorazione, ma anche per le abitazioni private. L'utilizzo di un riduttore di pressione per distributori di birra garantisce che la birra abbia sempre la giusta quantità di anidride carbonica e quindi un'esperienza di consumo perfetta. Il riduttore di pressione per i sistemi di spillatura è disponibile in vari modelli e può essere utilizzato per diverse applicazioni. Ad esempio, esistono riduttori di pressione per sistemi di spillatura con un'uscita per un sistema di spillatura o per più sistemi di spillatura. In definitiva, un regolatore di pressione Co2 per sistemi di distribuzione di bevande è uno strumento indispensabile per ogni amante della birra. Con il regolatore di pressione per sistemi di spillatura, avrai un controllo perfetto sul contenuto di anidride carbonica e quindi un'esperienza di consumo perfetta. Che sia per uso privato o commerciale, nessun impianto di spillatura della birra dovrebbe essere privo di un regolatore di pressione Co2 per impianti di spillatura.
Rubinetto di riempimento per riempire i fusti di birra da soli Testa di riempimento KEG per riempire i fusti di birra con attacco KEG. Per prima cosa, il fusto viene pressurizzato con anidride carbonica attraverso il rubinetto. A tal fine, chiudi il rubinetto. La pressione desiderata del fusto, ad esempio 1 bar, può essere impostata utilizzando la vite di regolazione. Se la pressione impostata nel barilotto viene superata, la valvola soffia via la pressione in eccesso. Una volta raggiunta la pressione corretta, il rubinetto viene chiuso e la linea della CO2 viene svitata. Il tubo della birra viene avvitato. Aprire entrambi i rubinetti per il riempimento. Il fusto viene riempito. Se la pressione del fusto aumenta, la valvola si chiude automaticamente (come descritto sopra). Se la birra esce dal rubinetto, il fusto è pieno. Chiudi tutti e due i rubinetti e rimuovi la testa del rubinetto dal fusto. Versioni disponibili: Testa del rubinetto a riempimento piatto Testa del rubinetto combinata Testa del rubinetto a cestello
Rilevatore di gas CO2 ANALOX Segnalatore di gas Co2 secondo la norma DIN 6653-2 Segnalatore di CO2 pronto per il collegamento con display remoto e display sul posto Facile da installare! Allarme audiovisivo del sensore a infrarossi, controllo della funzione di errore, nessuna sostituzione del sensore! Allarme di deriva del sensore, classe di protezione IP 65, dispositivi pronti da collegare, calibrati e cablati (cavo da 8 m). garanzia di 15 anni sul sensore a infrarossi! Dispositivi completi 1 Monitoraggio della stanza: Composto da 1 unità principale con display remoto 1 x sensore per il monitoraggio di 1 stanza in alternativaDispositivi completi per il monitoraggio di 2 stanze Composto da: 1 unità principale con display remoto 1 sensore per 2 sistemi di monitoraggio ambientale
Riscaldatore per vin brulé Apparecchio per vin brulé Fusto caldo per spillare facilmente vin brulé, punch, punch per bambini, Jagertee, grog, Julischka Impostazione della temperatura regolabile in continuo da 35° C a 85° C. Pronto per essere collegato, pronto per spillare in 10 minuti. Con vassoio di raccolta, rubinetti riscaldati. Dispositivo con pompe elettriche=semplice installazione, velocità di erogazione preimpostata. Dimensioni: L/D/H 308/580/445 mm Peso: 32 kg Capacità di erogazione: 100 l/h 8.400 W, 400 V, 50 Hz, 12,5 A Serbatoio dell'acqua calda Con pompa elettrica integrata 2-ltg.
Riscaldatore per vin brulé Apparecchio per vin brulé Fusto caldo per spillare facilmente vin brulé, punch, punch per bambini, Jagertee, grog, Julischka Impostazione della temperatura regolabile in continuo da 35° C a 85° C. Pronto per essere collegato, pronto per spillare in 10 minuti. Con vassoio di raccolta, rubinetti riscaldati. Apparecchio con pompe ad aria compressa: in questo caso le pompe possono essere azionate con un compressore di aria compressa N2 o CO2. Con questi apparecchi la velocità di erogazione può essere regolata in modo variabile. Dimensioni: L/D/H 308/580/445 mm Peso: 32 kg Capacità di erogazione: 100 l/h 8.400 W, 400 V, 50 Hz, 12,5 A Serbatoio caldo Con pompa dell'aria compressa integrata 2-ltg.
Riscaldatore per vin brulè Apparecchio per vin brulé per spillare facilmente vin brulé, punch, punch per bambini, Jagertee, grog, Julischka, birra brulé Impostazione della temperatura regolabile in continuo da 35° C a 85° C. Pronto per essere collegato, pronto per l'erogazione in 10 minuti. Con vassoio di raccolta profondo 520 mm e rubinetti riscaldati. Dispositivo senza pompe per l'erogazione di fusti, è necessario un riduttore di pressione CO2/N2. Dimensioni: L/D/H 295/520/465 mm Peso: 35 kg Capacità di erogazione: 100 l/h 400 V, 50 Hz, 8.400 W, 12,5 A Dispositivo per vin brulé completo senza pompa 3-ltg
Riscaldatore per vin brulé Dispenser per vin brulé con pompa elettrica Erogatore di vin brulé con pompa elettrica per erogare facilmente vin brulé, punch, punch per bambini, Jagertee, Grog, Julischka. Temperatura regolabile in continuo da 35° C a 85° C. Pronto per essere collegato, pronto per la spillatura in 10 minuti. Con vassoio di raccolta profondo 520 mm e rubinetti riscaldati. Apparecchio con pompe elettriche=semplice installazione, velocità di erogazione preimpostata. Vedi schema di collegamento! Funzionamento dell'erogatore di vin brulé con pompa elettrica Nel riscaldatore di vin brulé è installata una pompa elettrica autoadescante. Il vin brulé viene aspirato dai contenitori tramite la pompa elettrica, utilizzando il tubo flessibile e i tubi di aspirazione in dotazione. Il vin brulé viene riscaldato nel distributore solo durante il processo di spillatura e poi viene spillato caldo nella tazza di vin brulé. In questo modo il vin brulé conserva tutto il suo sapore e la sua gradazione alcolica. Dimensioni: L/D/H 295/520/465 mm Peso: 40 kg Capacità di erogazione: 100 l/h A scelta con 2 o 3 rubinetti (selezionare tramite la finestra di selezione) 400 V, 50 Hz, 8.400 W, 12,5 A Dispositivo per il vin brulé Con pompa elettrica integrata
Riscaldatore per vin brulé Dispositivo per vin brulé con pompa ad aria compressa Erogatore di vin brulé per erogare facilmente vin brulé, punch, punch per bambini, Jagertee, Grog, Julischka Impostazione della temperatura regolabile in continuo da 35° C a 85° C. Pronto per essere collegato, pronto per l'erogazione in 10 minuti. Con vassoio di raccolta profondo 520 mm e rubinetti riscaldati. Apparecchio con pompe ad aria compressa: in questo caso le pompe possono essere azionate con un compressore d'aria N2 o CO2. Con questi apparecchi la velocità di erogazione può essere regolata in modo variabile. Dimensioni: L/D/H 295/520/465 mm Peso: 40 kg Capacità di erogazione: 100 l/h 400 V, 50 Hz, 8.400 W, 12,5 A Dispositivo per il vin brulé Con pompa ad aria compressa integrata
Rondella in plastica per morsetto 31B Rahrbach rondella da 1 mm
Rosette per rubinetti CNS o ottone Rondella per rubinetti Guarnizione per rubinetti Gomma Nero Dado di bloccaggio 5/8“ Ottone nichelato
Rubinetto per giunti di dilatazione in acciaio inox P3500, lucido, attacco filettato da 55 mm Giunto di espansione in acciaio inox Pulsante a schiuma beccuccio da 10 mm, corpo, pistone e filettatura in acciaio inox A chiusura automatica
Rubinetto di erogazione a pistone in acciaio al nichel-cromo (acciaio inossidabile) lucidato o placcato oro CNS, con pulsante in schiuma. Alloggiamento e pistone. Filettatura in CNS. Filettatura 55 mm.
Rubinetto a pistone V20 in acciaio inox Alloggiamento CNS lucido, opaco o CNS placcato oro. Con pulsante in schiuma. Corpo, pistone e filettatura in CNS. Filettatura 55 mm. SK-168-013
Rubinetto a sfera con compensatore per bevande fredde (birra) Compensatore in acciaio inox Attacco filettato 55mm G5/8"
Rubinetto compensatore AFG CMB Per foro di rubinetto da 36 mm Attacco per giogo vedi sotto, autochiudente, impugnatura trapezoidale SK-168-002
Rubinetto compensatore AFG CMB Speedy per foro da 5/8 di pollice A chiusura automatica, Maniglia trapezoidale Utilizza un beccuccio di collegamento in plastica o in acciaio inox.
Rubinetto compensatore AFG Per foro di rubinetto da 5/8” Elettropneumatico con leva per l'azionamento con una sola mano per Premix, pressione di esercizio min. 2,5 bar per CO2 - tubo di collegamento all'aria 3x1mm, 24V - trasformatore AC in loco. Utilizza un ugello di connessione in plastica o in acciaio inox.
Rubinetto a espansione C-TAP in acciaio inox Micro Matic Alloggiamento CNS lucido o CNS dorato. Con pulsante in schiuma. Alloggiamento, pistone, giunto di espansione e filettatura in CNS. Filettatura 55 mm. SK-184-030
: Rubinetto compensatore CMB per foro rubinetto da 36 mm 5/8” Attacco per birra, con pulsante per schiuma Attenzione Utilizzare un beccuccio a tenuta piatta! SK-168-002
Rubinetto per giunti di dilatazione con pulsante in schiuma Giunto di dilatazione in acciaio inox completo di rosone e controdado Beccuccio filettato da 35/55 mm Beccuccio nero Il rubinetto è a chiusura automatica. La conversione in un rubinetto non autochiudente è possibile rimuovendo la molla di chiusura. SK-311-001
Rubinetto compensatore d'acqua Rubinetto rapido per foro rubinetto da 5/8 di pollice con compensatore A chiusura automatica, Maniglia trapezoidale con connettore rapido John Guest per tubo da 8 mm OD.
Rubinetto per giunti di dilatazione EUROSTAR, VA, attacco da 40 mm in acciaio inox lucido Maniglia in plastica e dado zigrinato. Chiusura automatica. Parte anteriore rimovibile del rubinetto 5/8" x 40 mm AISI 1.4301.1.4307 con set di fissaggio